El 27 de marzo en la cocina que Candelita tiene en Villablanca 9, desarrollamos el primero de los talleres del proyecto «Sabor a barrio». Una mañana en la que se habló de alimentación saludable; una alimentación que apuesta por la salud, la sostenibilidad y la proximidad.
Madres con sus hijas e hijos, siguieron las indicaciones de la profesora de cocina mientras compartían tiempo, experiencias, diversión y aprendizaje.
Este taller de cinco horas de duración combinó la actividad que supone cocinar, con la responsabilidad social en el ámbito de la alimentación y la nutrición. Disfrutamos juntas de la creación de un menú lleno de sabor y significado. No podemos dejar de dar las gracias a las empresas que han colaborado con Candelita para que esta actividad y las que están por venir se realicen de la manera óptima. Destacamos a Verdementa que nos ha donado los delantales para cocina de Verdementa que las y los participantes han usado en el desarrollo del cocinado, y a Adiberia, empresa que ha facilitado los recipientes porta alimentos en los que cada participante se ha llevado el menú.
